Calle El Tato

Découvrez l'excellence des saveurs espagnoles avec Calle El Tato, une marque emblématique qui incarne la passion et l'authenticité de la gastronomie ibérique. Fondée par Christophe Ducasse, un fervent admirateur de l'Espagne, Calle El Tato se distingue par sa quête incessante des meilleurs produits ibériques, sélectionnés avec soin pour offrir une expérience culinaire inoubliable.

Au cœur de l'offre de Calle El Tato, vous trouverez des conserves de la mer d'une qualité exceptionnelle, provenant de petites conserveries artisanales situées le long du littoral espagnol, notamment en Galice. Chaque produit, de Calamars à l'encre à Câpres à queue, en passant par Moules à l'escabèche et Pétoncles sauce Vieira, est le fruit d'un savoir-faire artisanal et d'une sélection rigoureuse des ingrédients.

Les Calamars à l'encre de Calle El Tato sont une véritable célébration des saveurs de la mer, mariant la richesse de l'encre à la tendreté des calamars. Les Câpres à queue, cueillies à la main pour garantir un calibre petit et tendre, sont macérées avec soin pour en exalter le goût. Les Moules à l'escabèche offrent un parfait équilibre entre le goût prononcé des moules et l'acidité de l'escabèche, tandis que les Pétoncles sauce Vieira se distinguent par leur délicatesse et leur sauce savoureuse, faisant de chaque bouchée un moment de plaisir.

Chez Maison Arostéguy, nous sommes fiers de collaborer avec Calle El Tato pour vous apporter ces trésors de la gastronomie espagnole. Invitez l'excellence et la tradition de l'Espagne à votre table avec Calle El Tato, et vivez une expérience gustative authentique et inoubliable.