Huile d'olive à la Truffe noire

Aix & Terra
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Huile d'olive à la Truffe noire

Cette huile d'olive à la truffe Aix & Terra est élaborée de manière artisanale à partir de truffes noires de Provence (tuber melanosporum), principale région récoltante en France du diamant noir, qui sont ensuite mises à macérées dans une huile d'olive de Nyons pour un assemblage parfait. Un simple filet de cette huile suffit pour donner à vos plats ce parfum subtile et complexe tant recherché.

Huile d'olive de France vierge extra, truffe noire de Provence (Tuber melanosporum), arôme naturel truffe noire

Mon petit plus
Mon petit plus

Cette huile à la truffe noire est parfaite pour sublimer tous les plats chauds ou froids : carpaccio de courgettes, carpaccio de Saint Jacques, purée de pommes de terres maison (un délice !), en assaisonnement d'une salade de tomates et mozzarella ou encore sur des pâtes fraîches au parmesan.

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