Haricots tarbais cuisinés à la graisse d'oie
Coopérative du Haricot TarbaisAjouter à ma liste d'envies
Les haricots tarbais cuisinés à la graisse d'oie issus de la production labellisée sont un accompagnement idéal pour vos viandes en toutes circonstances.
Cultivé aux pieds des Pyrénées, ce haricot bénéficie d'un Label Rouge et d'une Indication Géographique Protégée (IGP), gage d'authenticité et de qualité. Récoltés à la main, ils sont ensuite cuisinés selon la recette traditionnelle Bigourdane avec de l'oignon, des lardons et de la graisse d'oie.
Sauce cuisinée (eau, oignons, graisse d'oie 2%, tomate, farine de blé, sel, arômes naturels, ail, laurier), haricots tarbais Label Rouge IGP (39%), carottes, lardons de porc.
Les haricots tarbais accompagneront à merveille la plupart de vos viandes. Dans le Sud-Ouest, ils sont également servis avec le traditionnel agneau de Pâques !