Poivre à huitres

Découvrez le poivre à huitres, ou l'assemblage des bretons !

Cet assemblage de poivres concassés se marie parfaitement avec l’iode. Il est composé de poivre noir Voatsiperifery, poivre cubèbe, poivre blanc de Penja, baie Timur, baie de la Jamaïque et enfin, baie de la passion. A la fois miellé, fruité, citronné, frais et délicatement épicé, il s'accordera également avec vos viandes ou vos toasts de fromage de chèvre.

Ce poivre à huîtres a reçu l’Epicure d’or dans la catégorie aide culinaire au prix Épicure de l’épicerie fine 2022.