Asperges blanches des Landes

L'Armoire à Conserves
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  • Production artisanale
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Asperges blanches

Les asperges des Landes sont cultivées sous le sable des plaines du Sud-Ouest, entre mars et mai, où elles puisent toute leur fraîcheur et leur tendresse. La conserverie artisanale "l'Armoire à Conserves" travaille exclusivement les légumes frais, cueillis et conditionnés à la main, afin de préserver tout leur fondant. La conserve d'asperges permet de profiter des qualités de ce légume toute l'année !

L'asperge se déguste dans la traditionnelle salade landaise, accompagnée d'une tranche foie gras, ou bien en omelette avec quelques girolles.

Asperges de Gascogne, eau, sel, citron, sucre.

Sans conservateur et sans additif.

Mon petit plus
Mon petit plus

Sortez délicatement les asperges du bocal, égouttez-les et disposez-les dans un plat à asperges. Elles se dégustent tel quel avec une bonne vinaigrette ou une mayonnaise "maison".

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