Saucissons et Chorizo

Saucisson des Aldudes

Pierre Oteiza

Séché pendant 6 à 8 semaines, le saucisson des Aldudes, élaboré au Pays Basque par Pierre Oteiza, développe un goût d'autrefois et vous séduira par sa douceur et ses arômes de noisette. Ce...En savoir plus

11,61 € TTC

Séché pendant 6 à 8 semaines, le saucisson des Aldudes, élaboré au Pays Basque par Pierre Oteiza, développe un goût d'autrefois et vous séduira par sa douceur et ses arômes de noisette.

Ce saucisson des Aldudes a obtenu en 1995 le premier prix Gault et Millau ainsi que la Médaille de Bronze au Concours Général Agricole de Paris 2009.

Viande de porc (maigre: 80%, gras: 20%), sel, lactose dextrose issu du blé, saccharose, épices, agent de salaison : salpêtre, extraits d'épices, poivre, ferments, rhum. Frotté à la farine de riz

Dégustez le saucisson des Aldudes en apéritif accompagné de guindillas. Conservez-le à l'air dans un endroit sec et aéré. Si vous désirez ralentir son séchage pour le déguster moëlleux, je vous conseille de l'envelopper dans un torchon et de le disposer dans le bac à légumes du réfrigérateur.

Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 8
  • Note moyenne : 4.6 /5
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  • Jacqueline B.
  • le 30/11/2018
  • 5/5
  • suite à une commande du 17/11/2018
Mon mari s’est régalé, pour ma part, je le préfère moins sec.
  • Said M.
  • le 10/08/2018
  • 3/5
  • suite à une commande du 22/07/2018
MBON
  • Sonia F.
  • le 26/07/2018
  • 4/5
  • suite à une commande du 06/07/2018
un peu fort en goût pour moi mais mes amis l'on vraiment apprécié à l'apéro pour lequel je le destinais..
  • Dominique L.
  • le 02/01/2018
  • 5/5
  • suite à une commande du 10/12/2017
Excellent
  • Marie C.
  • le 08/12/2017
  • 5/5
  • suite à une commande du 24/11/2017
bien
  • MONIQUE B.
  • le 09/08/2017
  • 5/5
  • suite à une commande du 23/07/2017
Parfait.
  • Nathalie B.
  • le 26/04/2017
  • 5/5
  • suite à une commande du 11/04/2017
parfait
  • Stéphane A.
  • le 23/03/2017
  • 5/5
  • suite à une commande du 14/12/2016
Saucisson absolument exceptionnel ! Sincèrement l'un des meilleurs que j'ai jamais goûté !
Avis affichés par ordre chronologique

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