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L'ail noir possède une texture charnue et un goût sucré proches d’une pâte de fruit. Sain et digeste, il se substitue à l’ail ou se mange au naturel.
Ail noir
Mon petit plus
Ce qu'il y a de bien avec l'ail noir, c'est que l'on peut littéralement l'utiliser pour tout et avec tout. De la tartine grillé à la soupe miso en passant par l'aïoli, il révolutionnera votre manière de cuisiner !