Épices, Herbes et Aromates

  • 45 gr. Terre Exotique
    6,64 €Disponible

    45 gr. Terre Exotique
    6,64 €Disponible

    Ce mélange de curry vert Thaï Terre Exotique possède des notes de citronnelles, de gingembre et de piments. Il s’accorde à merveille avec des coquilles Saint-Jacques à la crème, du cabillaud, des...

  • 20 gr. Terre Exotique
    13,08 €Disponible

    20 gr. Terre Exotique
    13,08 €Disponible

    Le Yuzu est originaire de l’est de l’Asie. Son fruit ressemble à un petit citron vert de 5 à 8 cm de diamètre et sa chair est de couleur jaune ou verte selon son degré de maturité. Il possède un...

  • 4 gr. Terre Exotique
    4,27 €Disponible

    4 gr. Terre Exotique
    4,27 €Disponible

    Variété la plus recherchée, la cannelle de Ceylan est originaire du Sri Lanka. Sa particularité est qu'en séchant, elle s’enroule sur elle-même en plusieurs couches et forme des petits bâtonnets...

  • 60 gr. Terre Exotique
    5,31 €Disponible

    60 gr. Terre Exotique
    5,31 €Disponible

    Ce mélange d’épices à tajine d’origine berbère aux saveurs chaudes et épicées vient directement du Maghreb. En bouche, cet assemblage élaboré par Terre Exotique présente une attaque puissante...

  • 60 gr. Terre Exotique
    5,97 €Disponible

    60 gr. Terre Exotique
    5,97 €Disponible

    D'une couleur rougeoyante, ce mélange tandoori Terre Exotique emblématique de l'Inde possède une saveur légèrement fumée et salée, chaude et pourtant fraîche, moins piquante que le curry de...

  • 80 gr. Maison Arostéguy
    6,54 €Disponible

    80 gr. Maison Arostéguy
    6,54 €Disponible

    La composition Pasta Basta est une recette originale imaginée par Pierre Arostéguy. Ce savoureux mélange marie la poudre de tomate, l’olive noire, le basilic et le persil au piment d’Espelette,...

  • 70 gr. Terre Exotique
    5,97 €Rupture de stock
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    70 gr. Terre Exotique
    5,97 €Rupture de stock

    Le Vadouvan est un mélange franco-indien qui se compose à la fois d'épices, d'aromates et d'huiles. C'est le fruit de la rencontre de la cuisine française et indienne. Ce mélange doux, raffiné et...

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  • 50 gr. Épices Shira
    3,79 €Disponible

    50 gr. Épices Shira
    3,79 €Disponible

    Les graines de moutarde bio des Épices Shira sont récoltées et triées à la main dans une ferme située au Rajasthan, en Inde. Elles ont une discrète odeur de tabac blond. Non torréfiées, elles ont...

  • 70 gr. Terroirs du Liban
    7,58 €Rupture de stock
    Bientôt disponible

    70 gr. Terroirs du Liban
    7,58 €Rupture de stock

    Le zaatar est un mélange d’épices très prisé au Moyen-Orient. Traditionnellement composé de sésame, de thym et de sumac, Terroirs du Liban a choisi de préparer son zaatar à partir d'origan et non...

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