Épices, Herbes et Aromates

  • 20 gr. Terre Exotique
    13,08 €Disponible

    20 gr. Terre Exotique
    13,08 €Disponible

    Le Yuzu est originaire de l’est de l’Asie. Son fruit ressemble à un petit citron vert de 5 à 8 cm de diamètre et sa chair est de couleur jaune ou verte selon son degré de maturité. Il possède un...

  • 4 gr. Terre Exotique
    4,27 €Disponible

    4 gr. Terre Exotique
    4,27 €Disponible

    Variété la plus recherchée, la cannelle de Ceylan est originaire du Sri Lanka. Sa particularité est qu'en séchant, elle s’enroule sur elle-même en plusieurs couches et forme des petits bâtonnets...

  • 60 gr. Terre Exotique
    5,31 €Disponible

    60 gr. Terre Exotique
    5,31 €Disponible

    Ce mélange d’épices à tajine d’origine berbère aux saveurs chaudes et épicées vient directement du Maghreb. En bouche, cet assemblage élaboré par Terre Exotique présente une attaque puissante...

  • 60 gr. Terre Exotique
    5,97 €Disponible

    60 gr. Terre Exotique
    5,97 €Disponible

    D'une couleur rougeoyante, ce mélange tandoori Terre Exotique emblématique de l'Inde possède une saveur légèrement fumée et salée, chaude et pourtant fraîche, moins piquante que le curry de...

  • 80 gr. Maison Arostéguy
    6,54 €Disponible

    80 gr. Maison Arostéguy
    6,54 €Disponible

    Pasta Basta est une recette originale imaginée par Pierre Arostéguy. C'est un savoureux mélange de poudre de tomate, olive noire, basilic, persil, piment d’Espelette, sel d’Añana et ail. Très...

  • 70 gr. Terre Exotique
    5,97 €Rupture de stock
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    70 gr. Terre Exotique
    5,97 €Rupture de stock

    Le Vadouvan est un mélange franco-indien qui se compose à la fois d'épices, d'aromates et d'huiles. C'est le fruit de la rencontre de la cuisine française et indienne. Ce mélange doux, raffiné et...

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  • 50 gr. Épices Shira
    3,79 €Disponible

    50 gr. Épices Shira
    3,79 €Disponible

    Les graines de moutarde bio des Épices Shira sont récoltées et triées à la main dans une ferme située au Rajasthan, en Inde. Elles ont une discrète odeur de tabac blond. Non torréfiées, elles ont...

  • 70 gr. Terroirs du Liban
    7,58 €Rupture de stock
    Bientôt disponible

    70 gr. Terroirs du Liban
    7,58 €Rupture de stock

    Le zaatar est un mélange d’épices très prisé au Moyen-Orient. Traditionnellement composé de sésame, de thym et de sumac, Terroirs du Liban a choisi de préparer son zaatar à partir d'origan et non...

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